Rioja El Coto blanco DOC 2023 0,75 L
Beschreibung
Hersteller: El Coto de Rioja
Herkunft: Spanien
Region: Rioja
Rebsorte: 91% Viura, 5% Verdejo, 4% Sauvignon Blanc
Farbe / Art: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Enthält: Sulfite
Analysewerte: Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: < 2 g/l
Säuregehalt: 4,5 g/l
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Anlass: Familienwein, Essensbegleiter
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
El Coto Camino Viejo de Logroño, 26 · 01320 Oyón (Álava) Spain
Abfüller:
El Coto Camino Viejo de Logroño, 26 · 01320 Oyón (Álava) Spain
Zusätzliche Informationen
Allergenkennzeichnung: enthällt Sulfite
Sonstige Angaben
Alkoholgehalt | 12.00% Vol. |
Geschmack: | trocken |
Restzucker Gramm pro Liter: | <2 |
Säuregehalt Gramm pro Liter: | 4,5 |
Kategorie: | Weisswein |
Geschmack: | trocken |
Geschmacksbeschreibung: | Rioja "El Coto" blanco DOCa Klar und brillant gelblich mit grünliche Spuren in der Farbe. Intensiver und aromatischer Geschmack von begeisternder Harmonie und Struktur, dabei frisch und zart. Angenehme Säure mit überraschendem Finale von Zitronen und grünen Äpfeln! Herstellung: Die Viura Trauben werden sanft gepresst und dann einer gekühlten Mazerationsperiode von 12-24 Stunden unterzogen. Die Fermentation wird unter kontrollierter Temperatur während 15 Tagen durchgeführt. Der Wein wird jung und frisch abgefüllt und sofort nach Abfüllung für den Verkauf freigegeben. Servierempfehlung: Bei 7-8ºC ein hervorragender Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder Gemüse wie Spargel. Ein idealer Aperitif! |
Trinktemperatur: | 6-8 Grad |
*² Angaben in Gramm je 100ml, sofern nicht anders angegeben. |